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Happiness
のんびり主婦purelyのdaily life
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いちごミルクケーキ~*
前回は少し残ったチョコレートを使ったお菓子だったけど
今回は少し残ったいちごを使ったお菓子~*
なんでも使いきってしまいます~^-^

feb.gif いちごのケーキ

練乳たっぷりのいちごケーキはいちごミルク味~*
可愛い甘さでお子様向け~!?

いちごミルク大好き♪なので
春のお菓子の定番となりそうなケーキです~*

もう少しシットリさせたほうが美味しいかも…★
また今度焼いてみましょ~*





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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

いちごのフィナンシェ~*
feb.gif いちごのフィナンシェ


いちごがお手頃価格で手に入る季節がやってきました(^^_)ルン♪
見て可愛い~食べて美味しい~*
いちごはお菓子作りには無くてはならない存在です~(^。^)。・:*:・゚'★,。・:*:♪・゚'☆


今回は大好きないちごを使って「いちごのフィナンシェ」♪
いちごのピンクを出したかったので卵白使用のフィナンシェです( ^ -^ )b

画像ではわかり辛いかもしれませんが、ほんのりいちごのピンク色に染まっています^-^


36-2.jpg



これからしばらくはいちごを使ったお菓子が
たくさん登場する予定~!?

次は何を作ろうかな~♪d( ^ o ^ )b♪


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洋ナシのケーキ~*
clover3.gif 洋ナシのケーキ

クリームチーズとヨーグルト入りのスポンジに、缶詰の洋ナシを混ぜて焼いたケーキです。

いつもはりんごの甘煮で作るのだけど、りんごがなかったので洋ナシ缶で代用~*

微かな酸味とフルーツの甘味がミックスされたお味が好きで、時々無性に食べたくなるケーキのひとつ~( ^ -^ )b
ヨーグルトを水切りしてから使うので、思い立って急に作れないのが少々難点…!?

それ以外はとっても簡単なので、我が家ではたびたび登場するお菓子~♪


23-4.jpg



わたし的にはもっと洋ナシを入れたいのだけれど、たくさん入れすぎると夫が嫌がるので缶詰の半分の量で我慢~(>▽<)




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バナナと紅茶のケーキ~*
バナナを買ったりいただいたりしても
なかなか減ることはありません。。。
そのまま食べるには、買ってきてすぐの白くて少し固めが好きです。
ちょっと柔らかくなってしまうと誰も手を出そうとしません~★
今回も最後の一本が・・・



冷蔵庫の中で眠り続けたバナナ~*

これはお菓子に使うしかありません。


19.jpg



clover3.gif バナナと紅茶のケーキ


これまでバナナのお菓子はほとんど食べなかったのだけど、「バナナと紅茶のケーキ」を作るようになって、このケーキだけは好んで食べるようになりました♪

紅茶とバナナの香りがちょうど良い具合…
苦手なバナナのお菓子もこれで大丈夫~*




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ベリーのヨーグルトケーキ~*
10-1.jpg
「ベリー」をいただきました。
巨峰よりも小さくてブルーベリーよりも大きい「ベリー」~*
「ベリー」というものを今まで知りませんでした・・・(^_^;)

それほど実が大きい訳ではないのに種があるので、ちょっぴり食べ難いかも…★

残りはいつものようにケーキにしてしまいました♪


10-2.jpg
「ベリー」を裏漉ししてヨーグルトと混ぜたものを水切りしてから使いました。

見た目はあまり良くないかも…r(^^;)ポリポリ
淡い紫色…小豆色~!?

ベリーとヨーグルトの酸味でサッパリとしているので
食べやすいお味です。

ベリー以外のフルーツでも作ってみても良さそうです。


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